Ciastka

Koperty z jabłkami

Składniki

1 kostka masła

3 szklanki mąki

1 szklanka śmietany

1 cukier waniliowy

cukier puder do posypania

jabłka

Wykonanie

Zagnieść ciasto i włożyć n 1 godzinę do lodówki.Następnie rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku 5 cm.Na każdy kwadrat dać ćwiartkę obranego jabłka i zagnieść do góry rogi,aby powstała koperta.Upiec ciastka na złoty kolor w nagrzanym do 175 stopni piekarniku.Posypać cukrem pudrem.

Zamiast jabłek można użyć inne owoce.Ja jednak wypróbowałam różne i przyznam,że ciasteczka smakują najlepiej z jabłkami.