Pasta z mascarpone

Pasta z serka mascarpone

Składniki

250 g serka mascarpone

3 jajka

3 łyżki oliwek z papryką

sól

Wykonanie

Jajka ugotować na twardo,ostudzić i obrać.Następnie ścieramy jajka na grubej tarce.Mieszamy z serkiem.Jedną łyżkę oliwek kroimy w plasterki i odkładamy do dekoracji.Pozostałe kroimy w kostkę.Dodajemy do pasty.Mieszamy i doprawiamy solą.Pastą smarujemy chleb,dekorujemy oliwkami.Smacznego.