Surówka z selera
Składniki
1 seler
1 jabłko
pół cebuli
łyżka majonezu
łyżka kwaśnej śmietany
Wykonanie
Selera obrać,zetrzeć na tarce o małych oczkach.Jabłko obrać,zetrzeć na większych oczkach.Cebulę pokroić w drobną kostkę.Wymieszać z resztą składników.Podajemy do mięs lub ryb,bezpośrednio po zrobieniu.
Surówkę można dosolić lub popieprzyć według uznania.Jeżeli mamy selera,który ma tendencję do zmiany koloru,po starciu,skrapiamy go sokiem z cytryny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz