Ciasta

Tort chałwowy z wisienkami

Składniki

biszkopt ciemny

4 jajka

1/2 szkl cukru

1/2 szkl mąki

2 łyżki kakao

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

biszkopt orzechowy

3 jajka

10 dag zmielonych orzechów

3 łyżki cukru

3 łyżki mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa

1 kostka margaryny

20 dag chałwy sezamowo-waniliowej

3 łyżki wiśni z likieru

1 łyżka likieru wiśniowego

cukier puder

Wykonanie

biszkopt ciemny

Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie żółtka.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Dodać do ubitych jajek.Delikatnie wymieszać.Wylać na małą tortownicę.Wkładamy do zimnego piekarnika.Piec ok.30 minut,w 175 stopniach.Ostudzony biszkopt przekroić na pół.

biszkopt orzechowy

Białka ubić,dodać cukier i żółtka.Następnie orzechy wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia.Piec 20-30 minut w 175 stopniach.

masa

Margarynę utrzeć z chałwą.Dodajemy cukier puder według naszego gustu.Podzielić na dwie części.Do jednej dodajemy likier i wisienki.Odłożyć dwie łyżki masy.

Przełożenie ciasta

biszkopt ciemny

masa chałwowa biała

biszkopt orzechowy

masa chałwowo-wiśniowa

biszkopt ciemny

Tort udekorować odłożoną masą,polewą i kokosem.Tort powinien "odsiedzieć" w lodówce,szczelnie przykryty,1 do 2 dni.Smacznego!!!