Placek różowy
Składniki
6 jajek
3/4 szkl cukru
3/4 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 kisiele wiśniowe
słoiczek marmolady wieloowocowej
Wykonanie
Białka ubić na sztywno,dodać cukier.Dalej ubijając dodawać po jednym żółtku.Następnie dodać mąkę wymieszaną z kisielem i proszkiem do pieczenia.Całość delikatnie wymieszać łyżką.Wlać na dużą,prostokątną,wyłożoną pergaminem formę.Wkładamy do zimnego piekarnika.Temperaturę ustawiamy na 175 stopni,pieczemy ok 30-40 minut.Ostudzony biszkopt przekroić,aby powstały dwa biszkopty.Posmarować marmoladą.Udekorować polewą.Smacznego!
Jeżeli chcemy by ciasto było wyższe,biszkopt pieczemy na średniej brytfannie.Bardzo dobrze smakuje również z powidłem śliwkowym lub dżemem truskawkowym.
Różowy na pewno smakuje kwaskowo, jak kisielki :) Na pewno by mi smakował :)
OdpowiedzUsuńWygląda smakowicie.Chciałabym polecić różnego rodzaju marmolady,musy ze sklepu www.anielskieprzysmaki.pl np mus jagodowy,mus z czarnego bzu itp:)
OdpowiedzUsuń