Translate

piątek, 7 grudnia 2012

Mięsa

Ucieczka kurczaka w "warzywa"





Składniki

2 ćwiartki z kurczaka
10 pieczarek
6 ziemniaków
2 marchewki
2 pietruszki
4 łyżki mrożonego zielonego groszku
słodka papryka w proszku
suszony rozmaryn
ząbek czosnku
sól
pieprz

Wykonanie

Kurczaka nasolić,popieprzyć,natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Włożyć do rondla,posypać rozmarynem i papryką.Dodać obrane ziemniaki,pokrojoną na duże kawałki marchew i pietruszkę.Dodać pokrojone w plastry pieczarki.Wsypać mrożony groszek.Dusić pod przykryciem do miękkości.Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz